Toptan Üzüm Pekmezi – 1 KG


₺ 23,00
Üzüm Pekmezi Güney Anadolunun bereketli topraklarında yetişen üzümlerden üretilir.
Pekmezi yapılacak üzümler siyah üzüm veya beyaz üzüm olabilir. Her iki üzümden de pekmez yapılabilir. Bağbozumuyla birlikte toplanan üzümler getirilir ve içerisinde bulunan kuru, çürük, ham taneler ve üzüm sapları ayıklanır. (Bu ayıklama işlemi yapılmazsa pekmezde acı ve kekremsi bir tat oluşur.) Tanelenmiş üzümler bu defa ezme ve sıkma işleminden geçirilir. Meyvenin suyunun sıkıldığı bu yere halk arasında “masere” adı verilir. Elde edilen meyve şiresi odun ateşinde kazanlarda kaynatılır. Kaynatma işlemi gayet hassasiyet gerektiren bir ameliyedir. Zira şirenin çok fazla kaynatılması halinde pekmezde acılık oluşabilir, gereğinden daha az kaynatılması halinde ise bu defa da ortaya çıkan pekmez cıvık olur yani daha akışkandır ki bu da istenilen kıvam değildir. Üzüm şiresi istenilen kıvama geldiğinde ocaktan indirilerek uygun saklama koşullarına sahip kaplarda muhafaza edilerek tüketime sunulur.
Ağırlık | 1 kg |
---|
Toplam 0 Yorum
0% | ||
0% | ||
0% | ||
0% | ||
0% |
İlgili Ürünler
Doğal Kayısı Pekmezi, Malatya da gün kurusu kayısıların kaynatılıp süzülmesi ile elde edilir. Tamamen doğal olan kayısı pekmezi hiçbir koruyucu madde içermediği için sağlığa son derece faydalı olup son derece etkili antioksidan olarak bilinmektedir.
Stokta yok
Görüntüsü gibi içeriğiyle de bir hayli beğenilen, özellikle de doğal malzemelerinin lezzetiyle tam bir ağız sulandıran lezzet olan uzun kayısı atomu Malatya yöresinin geleneksel lezzetlerini evine taşımak isteyenlerce kesinlikle denenmesi gereken bir seçenek. Hemen şimdi kayısı atomu sipariş butonumuzla siz de bu enerji deposunu evlerinize taşıyabilir, kalitenin doğallıkla buluştuğu bu lezzetin keyfine www.kayisigelsin.com farkıyla varabilirsiniz.
Stokta yok
Hediyelik paketlerimiz Malatya ve çevre illerin birbirinden lezzetli, sağlıklı ve doğal ürünlerinin bir araya getirilmesiyle oluşturularak siz kıymetli müşterilerimizin beğenisine sunulmaktadır.
Sevdiklerinize özel günlerde hediye olarak gönderebilirsiniz. (Kargo içerisinde Yıldönümü- Tebrik- Kutlama mesajlarınız gönderilir)
Tahin, susam tohumunun ezilmesi ile elde edilir. Malatya yerli üretimi olup Katkısız üründür.
Hediyelik paketlerimiz Malatya ve çevre illerin birbirinden lezzetli, sağlıklı ve doğal ürünlerinin bir araya getirilmesiyle oluşturularak siz kıymetli müşterilerimizin beğenisine sunulmaktadır.
Ayrıca sevdiklerinizin de bu lezzetleri tatmasını isterseniz Türkiye nin her yerine kapıya teslim olarak gönderim sağlanmaktadır. (Kargo içerisinde Yıldönümü- Tebrik- Kutlama mesajlarınız gönderilir)
İncir, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besindir. 100 gr. kuru incir yenilirse vücudun günlük gereksinimlerinden kalsiyumun %17’si, demir ve magnezyumun %30’u, fosforun %20’si, B1 vitamininin %5’i ve B2 vitamininin %4’ü karşılanmış olur.
Kuşburnu, ılıman karasal iklimin egemen olduğu bölgelerde doğal olarak yetişen çalı formasyonuna sahip dikenli bir bitkidir. Zengin bir C vitamini kaynağıdır. Toplaması oldukça zahmetli olup genellikle marmelat olarak veya kış aylarında kuşburnu çayı olarak tüketilir.
Ev Yapımı Kara Dut Pekmezi.
Sitemiz Toptan Satış Sitesi Olduğundan en az alım 10 kg dır.
Stokta yok
Yorumlar
Henüz yorum yok