Dut ağacının beyaz renkli taze meyveleri bulunmakla birlikte, pekmez yapımında kullanılmayan, doğrudan doğruya kuru meyve olarak tüketilen bir üründür çekirdeksiz dut kurusu. Çekirdekli dut kurusuna oranla daha küçük boyutlu olup, şire (meyve şekeri) oranı çekirdekli dut kurusuna göre daha azdır. Bu yönüyle daha hafif bir tüketim olanağı sunmaktadır.
Çekirdekli Dut Kurusu ile Çekirdeksiz Dut Kurusu Arasındaki Farklar
| Ağırlık | 1 kg |
|---|---|
| Koli | 10 Kg'lık Koli, 5 Kg'lık Koli |
İlgili Ürünler
Stokta yok
Ürünlerimiz tazelik ve lezzet garantilidir. Malatya dan kapınıza enfes lezzetler.
İncir, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besindir. 100 gr. kuru incir yenilirse vücudun günlük gereksinimlerinden kalsiyumun %17’si, demir ve magnezyumun %30’u, fosforun %20’si, B1 vitamininin %5’i ve B2 vitamininin %4’ü karşılanmış olur.
Vişne kurusu, özellikle Malatya-Yeşilyurt ve Gündüzbey yöresinde yetişen vişnelerin bir kısmı kurutulmak suretiyle, yılın her mevsiminde bizler için vişne lezzetini tatmayı mümkün kılıyor. Ekşi sevenler için atıştırmalık veya hoşaflara kattığı mayhoş tadıyla mutlaka denemeye değer.
Sonbaharda dalından toplanan taze elmaların bazen kabuğunu soyarak, bazen de soymadan eşelek* kısmı alınarak güneşte kurutulması ile elde edilir. Elma kurusu, yılın her mevsiminde lezzetli hoşaflarınızın değişmez elemanı olmaya aday.
* elma, armut, ayva gibi meyvelerin yenmeyen iç bölümü
İncir, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besindir. 100 gr. kuru incir yenilirse vücudun günlük gereksinimlerinden kalsiyumun %17’si, demir ve magnezyumun %30’u, fosforun %20’si, B1 vitamininin %5’i ve B2 vitamininin %4’ü karşılanmış olur.
Stokta yok
Kuru erik, temelde herhangi bir fermantasyon süreci olmadan güneşte doğal olarak kurutulmuş erik çeşididir. Bugüne kadar test edilen hiçbir meyve ve ya da kurutulmuş ot, kemik sağlığı üzerinde kuru eriğin gösterdiği etkiyi göstermemiştir. Elbette tüm meyve ve sebzelerin beslenme üzerinde olumlu etkileri var ancak kemik sağlığı açısından bu meyve olağanüstü! Kuru erik mucizesi bununla sınırlı değil.
Stokta yok
Karadut: Karadut, içerdiği antioksidanlar sayesinde enerji verir, yaşlanma ve iltihaplanmaya karşı vücudu korur, kalp sağlığına ve korunmasına destek olur. Ayrıca kabızlığa karşı yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu meyve de çekirdekli kuru dut ve çekirdeksiz kuru dut gibi kurutulmuş olarak tüketilebilmektedir Bu sayede mevsimi dışında da bu meyveyi tatmak mümkün olabilmektedir.
tamer şahin (doğrulanmış kullanıcı) –