İlgili Ürünler
Diğer hurmalardan farkı daha koyu renkli ve daha yumuşak olmasıdır. Paket halinde satılır ürün gramajı 450 gr ile 650 gr arasında değişmektedir.
Vişne kurusu, özellikle Malatya-Yeşilyurt ve Gündüzbey yöresinde yetişen vişnelerin bir kısmı kurutulmak suretiyle, yılın her mevsiminde bizler için vişne lezzetini tatmayı mümkün kılıyor. Ekşi sevenler için atıştırmalık veya hoşaflara kattığı mayhoş tadıyla mutlaka denemeye değer.
Sonbaharda dalından toplanan taze elmaların bazen kabuğunu soyarak, bazen de soymadan eşelek* kısmı alınarak güneşte kurutulması ile elde edilir. Elma kurusu, yılın her mevsiminde lezzetli hoşaflarınızın değişmez elemanı olmaya aday.
* elma, armut, ayva gibi meyvelerin yenmeyen iç bölümü
Ürünlerimiz tazelik ve lezzet garantilidir. Malatya dan kapınıza enfes lezzetler.
Mürdüm eriği mor renkli bir meyve olduğundan, mor rengi veren antosiyanin pigmenti açısından zengindir. Antosiyaninler, antioksidan sınıfı içerisinde değerlendirilen, etkisi tam anlaşılamamış olsa da, kalp sağlığı için faydalı olduğu kabul edilen ve yaşlanma geciktirici etkilere sahip bir bileşiktir. Bunun dışında kötü kolesterolü düşürücü etkisinden bahsedilmektedir.
Kaynak : https://www.1organik.com/murdum-erigi-faydalari.html
Kuşburnu, ılıman karasal iklimin egemen olduğu bölgelerde doğal olarak yetişen çalı formasyonuna sahip dikenli bir bitkidir. Zengin bir C vitamini kaynağıdır. Toplaması oldukça zahmetli olup genellikle marmelat olarak veya kış aylarında kuşburnu çayı olarak tüketilir.
A vitamini ve karbonhidratlar açısından çok zengin olup bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği lifli olması sebebi ile sindirim sistemi hastalıklarına iyi geldiği belirtilmektedir.
Ayrıca üzüm gibi antioksidanlarca zengin olması sebebi ile kanserden korunma da önemli bir yer tutmaktadır. İştah açıcılığının yanında kansızlığa da iyi geldiği belirtilen bu meyve safranın hararetini giderip mide gastritini önlediği tıbbi kitaplarda belirtiliyor
Stokta yok
Sarı Kuru Üzüm İzmir yöresine ait doğal yöntemlerle güneşte kurutulan rengi ve tadıyla tercih edilen lezzetli bir ürünümüzdür.
Yorumlar
Henüz yorum yok