Kayısı Cezeryesi, Anadolu’nun geleneksel tatlı kültürünü modern bir dokunuşla buluşturan doğal bir lezzettir. Güneşte olgunlaşan taze kayısıların ezilerek pişirilmesiyle hazırlanır, ardından içerisine fındık, ceviz veya hindistan cevizi eklenerek mükemmel bir kıvam yakalanır. Her lokmada kayısının meyvemsi ferahlığı ve doğal tatlılığı hissedilir.