Kilis Karası Kuru Üzüm, Güneydoğu Anadolu’nun verimli topraklarında yetişen, kendine özgü aroması ve rengiyle tanınan Kilis üzümlerinin geleneksel yöntemlerle kurutulmasıyla elde edilir. Tamamen katkısız, koruyucusuz ve şeker ilavesizdir. Doğal güneş ışığında kurutulan her bir üzüm tanesi, yoğun aroması, koyu rengi ve tatlı lezzetiyle fark yaratır.