Jumbo Sarı Kayısı, Malatya’nın bereketli topraklarında yetişen, özenle seçilmiş en iri ve en lezzetli kayısıların kurutulmasıyla elde edilir. Doğal yöntemlerle, katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan kurutulan bu özel ürün; yüksek besin değeri, yoğun aroması ve benzersiz yumuşak dokusuyla fark yaratır.